本文摘要：
以上是小昕做（炸酥肉）的步骤分享。这样炸的酥肉外酥里嫩是过年餐桌上不能缺少的一道鲜味孩子们特别喜欢吃。 大家有喜欢的可以实验着做一下。固然这个方法也很是的简朴相信大家都已经学会了。怎么样看着是不是很好吃的样子啊有没有很想吃呀？好啦小昕今天的美食就做好啦这个方法大家学会了吗？如果朋侪们以为这篇文章有资助或者有趣的话请点赞收藏关注或者分享给你的家人朋侪们。如果你对小昕的这道菜有什么纷歧样的看法或者有差别的做菜技巧接待留言分享哦。
以上是小昕做（炸酥肉）的步骤分享。这样炸的酥肉外酥里嫩是过年餐桌上不能缺少的一道鲜味孩子们特别喜欢吃。
大家有喜欢的可以实验着做一下。固然这个方法也很是的简朴相信大家都已经学会了。怎么样看着是不是很好吃的样子啊有没有很想吃呀？好啦小昕今天的美食就做好啦这个方法大家学会了吗？如果朋侪们以为这篇文章有资助或者有趣的话请点赞收藏关注或者分享给你的家人朋侪们。如果你对小昕的这道菜有什么纷歧样的看法或者有差别的做菜技巧接待留言分享哦。
小昕天天都市和大家分享纷歧样的烹饪技巧和美食菜谱哦。
用料：鸡蛋猪肉葱姜蒜花椒粉红薯淀粉
第三步：锅热之后加入油烧至六成热开中小火把小酥肉一根一根放进去这样不会粘在一起全部放完之后开中火逐步炸等肉炸至熟透就可以出锅如果想吃更酥脆的可以开大火回一次锅。等小酥肉出锅后撒上椒盐翻拌匀称。炸酥肉就做好了。
第二步：肉内里加入一点白酒再加入葱姜汁花椒粉加入一点白糖提鲜适量的盐腌制十分钟使其入味加入两个鸡蛋搅散（加入鸡蛋能起到酥脆的作用）等搅拌匀称之后再加入红薯淀粉如果粘在肉上的粉不会掉就可以了。
做法步骤：
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第一步：首先把后腿肉切成块再切成条备用把葱切段姜切块然后把葱姜蒜加入打汁机加入凉开水打成葱姜汁。
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哈喽大家好我是小昕我又来给大家分享美食了。酥肉是一道特色传统名菜山西省、陕西省、河南省等地的一种地方特色小吃。
在日常生活中我们吃小酥肉一般是去饭馆吃然而对于小酥肉来说还是在家中做的最经济实惠酥香鲜味自己想吃几多就炸几多今天小昕就告诉大家一个做小酥肉的方法这个方法很是简朴勤学。下面我们就一起去看一下做这道菜的步骤吧。
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